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Propriedades e características medicinais da fruta
CONHEÇA OS BENEFÍCIOS QUE AS FRUTAS TRAZEM À SUA SAÚDE...
Propriedades e características medicinais da fruta
ABACATE
O abacate é rico em vitaminas B, E, potássio e gordura monoinsaturada.
Propriedades medicinais: antirreumático, antiflatulento, digestivo, laxativo.
ABACAXI
O abacaxi é rico em vitaminas A, B, C, fosforo, cálcio, potássio e bromelaína.
Propriedades medicinais: facilita a digestão, é germicida, oxidante forte, desobstrutivo do fígado, anti-ictério, antiartrítico, anti-hidrópico, antidiftérico, bom contra as afecções da garganta e contra a arteriosclerose.
ALPERCE
O alperce é rico em betacaroteno, fibra, magnésio, fósforo, cálcio, flavonóides, ferro, zinco e ainda vitaminas do complexo B e C.
Propriedades medicinais: é um excelente antioxidante, e fortalece o sistema imunológico.
AMEIXA
A ameixa é rica em potássio, fosforo, sódio, magnésio, cálcio, betacaroteno, fibras e vitaminas C e E.
Propriedades medicinais: purgativa, depurativa.
BANANA
A banana é um fruto rico em potássio, cálcio, ferro, fósforo, magnésio, betacaroteno, ácido fólico, vitamina C, e do complexo B.
Propriedades medicinais: indicada para pessoas que praticam desporto, que sofrem de depressões, anemia, pois estimula a produção de hemoglobinas, pressão arterial, nervos e úlceras.
CEREJA
A cereja é rica em vitamina C, acido fólico, betacaroteno, cálcio, potássio, magnésio, fósforo e flavonódes.
Propriedades medicinais: poderoso antioxidante que ajuda a fortalecer o sistema imunitário. Muito boa para tratamento de gota, acne, insónia, reumatismo e inflamação da garganta.
DAMASCO
O damasco é rico em vitaminas A, B1, B2, B3, C, fosforo, ferro e potássio.
Propriedades medicinais: indicado para casos de afecções do fígado, problemas de visão, nicotina e doenças cancerígenas.
FRAMBOESA
A framboesa é rica em vitaminas A, B1, B5, C, ferro, cálcio, fósforo, magnésio e potássio.
Propriedades medicinais: utilizada no tratamento de inflamação na garganta, gengivas, prisão de ventre, hemorróidas, reumatismo, doenças dos rins, fígado.
FIGO
O figo é rico em fósforo, cálcio, potássio e magnésio.
Propriedades medicinais: indicado para dores de garganta, gripe, tosse, bronquites, úlceras gástricas e duodenal, diarreia, insónia e queimaduras do sol.
KIWI
O kiwi é rico em vitaminas A, C, cálcio, ferro, carboidratos e fibras.
Propriedades medicinais: indicado no casos de problemas digestivos, prisão de ventre, arteriosclerose, artrite, reumatismo, resfriado, gripe.
LARANJA
A laranja é rica principalmente em vitamina C, potássio, caroteno.
Propriedades Medicinais: ajuda a combater resfriados, gripes, diminui o colesterol e ainda tem propriedades anticancerigenas.
LIMÃO
O limão é rico em vitamina C, potássio e cálcio.
Propriedades medicinais: eficaz nos tratamentos de resfriados, gripes, infecções por parasitas, melhora a circulação sanguínea e é muito bom para o sistema nervoso.
MAÇA
A maça é rica em vitaminas do complexo B, vitamina C, E, magnésio, cálcio, fósforo, potássio, cobre e zinco.
Propriedades medicinais: eficaz nos tratamento da obesidade, problemas intestinais, digestivos, fígado, colesterol, reumatismo, arteriosclerose, artrite, febre, resfriado, cistite e fortalece o sistema imunitário. A sua casca possui nutrientes, antioxidantes e substâncias que evitam a proliferação de células cancerígenas, incluindo as células do cólon, da mama e do fígado.
MANGA
A manga é rica em vitaminas como A, C e vitaminas do complexo B (B1, B2 e B5), fósforo, glicídio (açúcar), fibra e cálcio, ferro, potássio, magnésio e zinco.
Propriedades medicinais: anticatarral, antiescorbútica, depurativa, refrescante, diaforética, digestiva.
MORANGO
O morango é rico em vitaminas B5, vitamina C, ferro, potássio e fibras.
Propriedades medicinais: muito bom para dietas de emagrecimento, ajuda prevenir doenças cancerígenas, algumas doenças cardíacas e a reduzir o nível do colesterol, problemas nos rins, anemias, fadigas e doenças da pele.
MELANCIA
A melancia é rica em vitaminas do complexo B, vitamina C, magnésio, cálcio, potássio, fósforo e betacaroteno.
Propriedades medicinais: ajuda a amenizar os sinais de envelhecimento, previne doenças cancerígenas, auxilia na eliminação do ácido úrico além de limpar o estômago, intestino e obesidade.
MELÃO
O melão é rico em vitaminas A, do complexo B, vitamina C, cálcio, magnésio, potássio, fósforo e betacaroteno.
Propriedades medicinais: ajuda na desintoxicação alimentar, problemas nos rins, é um hidratante, também auxilia contra a obesidade e o seu sumo é óptimo na menopausa.
PÊRA
A pêra é rica em vitaminas A, do complexo B, vitamina C, silício, ferro, magnésio, enxofre, cálcio, potássio e fibras.
Propriedades medicinais: indicada para diabéticos e para quem faz dietas para emagrecer, prisão de ventre, inflamação do intestino, bexiga, aparelho urinário, indigestão, complicações pulmonares, tratamento da próstata, febre, enjoo e má circulação.
PÊSSEGO
O pêssego é rico em vitaminas A, C, D, iodo, magnésio, ferro, cobre, fósforo, cálcio, fibras, caroteno e flavonóides.
Propriedades medicinais: benéfico para o intestino, aparelho digestivo, sistema nervoso, reduz o colesterol, reumatismo, reduz a hipertensão arterial e ainda pode contribui para proteger contra doenças cancerígenas e doenças cardíacas.
ROMÃ
A romã é rica em vitaminas A, do complexo B, ferro e cálcio.
Propriedades mecicinais: óptima para a visão, pele, auxilia na má circulação, também ajuda na eliminação de líquidos e é capaz de afastar doenças cardíacas e tumores.
UVA
A uva é rica em vitaminas do complexo B, C, potássio e carotenos.
Propriedades medicinais: indicada nos casos de ácido úrico, colesterol, obesidade, prisão de ventre, bronquite, previne contra doenças cancerígenas, reduz a hipertensão arterial e alivia as perturbações urinárias.
PORQUÊ FRUTA?
A importância da fruta na alimentação diária
De acordo com a Organização Mundial de Saúde (OMS) e devem consumir-se diariamente entre três a cinco porções de fruta, dependendo das necessidades de cada pessoa.É importante consumir diferentes tipos de fruta!
DEVEM COMER-SE AS FRUTAS SEMPRE COM O ESTÔMAGO VAZIO!
A fruta é uma peça fundamental numa alimentação saudável que deve ser consumida diariamente. Estes alimentos fornecem vitaminas, minerais (potássio, zinco, cálcio, magnésio, etc.), diferentes fibras alimentares, compostos protectores (flavenóides) que ajudam a regular o organismo. Os antioxidantes (vitaminas A, C e E) são nutrientes essenciais na protecção das células, já que combatem a acção dos radicais livres. Em conjunto, estes nutrientes têm propriedades protectoras que fazem da fruta um alimento vital.
Porém, os portugueses apresentam uma dieta alimentar desequilibrada com uma alimentação deficiente em frutos, produtos hortícolas e leguminosas secas.
OS NÚMEROS INDICAM QUE OS PORTUGUESES CONSOMEM POUCO MAIS DE UMA PEÇA DE FRUTA POR DIA.
A consequência faz-se sentir com o aumento da obesidade entre as crianças e os jovens e o desenvolvimento das doenças cardiovasculares junto da população adulta.
Ter uma alimentação saudável, onde as frutas estejam presentes, é de extrema importância para que o organismo seja capaz de defender-se de doenças e viroses. A ingestão de vitaminas e de outros nutrientes faz com que o organismo esteja protegido por uma espécie de escudo protector. Assim, o melhor caminho é ter em atenção que a sua saúde começa pela boca, ou seja, a alimentação é a melhor forma de prevenir preocupações futuras.
O INTERMARCHÉ
O Intermarché é a primeira insígnia histórica do Grupo “Os Mosqueteiros” a atuar há mais de 40 anos por toda a Europa. Em Portugal há mais de 20 anos, conseguimos consolidar a nossa experiência no mercado retalhista, contando hoje com mais de 230 pontos de venda, espalhados por mais de 180 concelhos, nos 18 distritos do país.
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Propriedades medicinais: antirreumático, antiflatulento, digestivo, laxativo.
ABACAXI
O abacaxi é rico em vitaminas A, B, C, fosforo, cálcio, potássio e bromelaína.
Propriedades medicinais: facilita a digestão, é germicida, oxidante forte, desobstrutivo do fígado, anti-ictério, antiartrítico, anti-hidrópico, antidiftérico, bom contra as afecções da garganta e contra a arteriosclerose.
ALPERCE
O alperce é rico em betacaroteno, fibra, magnésio, fósforo, cálcio, flavonóides, ferro, zinco e ainda vitaminas do complexo B e C.
Propriedades medicinais: é um excelente antioxidante, e fortalece o sistema imunológico.
AMEIXA
A ameixa é rica em potássio, fosforo, sódio, magnésio, cálcio, betacaroteno, fibras e vitaminas C e E.
Propriedades medicinais: purgativa, depurativa.
BANANA
A banana é um fruto rico em potássio, cálcio, ferro, fósforo, magnésio, betacaroteno, ácido fólico, vitamina C, e do complexo B.
Propriedades medicinais: indicada para pessoas que praticam desporto, que sofrem de depressões, anemia, pois estimula a produção de hemoglobinas, pressão arterial, nervos e úlceras.
CEREJA
A cereja é rica em vitamina C, acido fólico, betacaroteno, cálcio, potássio, magnésio, fósforo e flavonódes.
Propriedades medicinais: poderoso antioxidante que ajuda a fortalecer o sistema imunitário. Muito boa para tratamento de gota, acne, insónia, reumatismo e inflamação da garganta.
DAMASCO
O damasco é rico em vitaminas A, B1, B2, B3, C, fosforo, ferro e potássio.
Propriedades medicinais: indicado para casos de afecções do fígado, problemas de visão, nicotina e doenças cancerígenas.
FRAMBOESA
A framboesa é rica em vitaminas A, B1, B5, C, ferro, cálcio, fósforo, magnésio e potássio.
Propriedades medicinais: utilizada no tratamento de inflamação na garganta, gengivas, prisão de ventre, hemorróidas, reumatismo, doenças dos rins, fígado.
FIGO
O figo é rico em fósforo, cálcio, potássio e magnésio.
Propriedades medicinais: indicado para dores de garganta, gripe, tosse, bronquites, úlceras gástricas e duodenal, diarreia, insónia e queimaduras do sol.
KIWI
O kiwi é rico em vitaminas A, C, cálcio, ferro, carboidratos e fibras.
Propriedades medicinais: indicado no casos de problemas digestivos, prisão de ventre, arteriosclerose, artrite, reumatismo, resfriado, gripe.
LARANJA
A laranja é rica principalmente em vitamina C, potássio, caroteno.
Propriedades Medicinais: ajuda a combater resfriados, gripes, diminui o colesterol e ainda tem propriedades anticancerigenas.
LIMÃO
O limão é rico em vitamina C, potássio e cálcio.
Propriedades medicinais: eficaz nos tratamentos de resfriados, gripes, infecções por parasitas, melhora a circulação sanguínea e é muito bom para o sistema nervoso.
MAÇA
A maça é rica em vitaminas do complexo B, vitamina C, E, magnésio, cálcio, fósforo, potássio, cobre e zinco.
Propriedades medicinais: eficaz nos tratamento da obesidade, problemas intestinais, digestivos, fígado, colesterol, reumatismo, arteriosclerose, artrite, febre, resfriado, cistite e fortalece o sistema imunitário. A sua casca possui nutrientes, antioxidantes e substâncias que evitam a proliferação de células cancerígenas, incluindo as células do cólon, da mama e do fígado.
MANGA
A manga é rica em vitaminas como A, C e vitaminas do complexo B (B1, B2 e B5), fósforo, glicídio (açúcar), fibra e cálcio, ferro, potássio, magnésio e zinco.
Propriedades medicinais: anticatarral, antiescorbútica, depurativa, refrescante, diaforética, digestiva.
MORANGO
O morango é rico em vitaminas B5, vitamina C, ferro, potássio e fibras.
Propriedades medicinais: muito bom para dietas de emagrecimento, ajuda prevenir doenças cancerígenas, algumas doenças cardíacas e a reduzir o nível do colesterol, problemas nos rins, anemias, fadigas e doenças da pele.
MELANCIA
A melancia é rica em vitaminas do complexo B, vitamina C, magnésio, cálcio, potássio, fósforo e betacaroteno.
Propriedades medicinais: ajuda a amenizar os sinais de envelhecimento, previne doenças cancerígenas, auxilia na eliminação do ácido úrico além de limpar o estômago, intestino e obesidade.
MELÃO
O melão é rico em vitaminas A, do complexo B, vitamina C, cálcio, magnésio, potássio, fósforo e betacaroteno.
Propriedades medicinais: ajuda na desintoxicação alimentar, problemas nos rins, é um hidratante, também auxilia contra a obesidade e o seu sumo é óptimo na menopausa.
PÊRA
A pêra é rica em vitaminas A, do complexo B, vitamina C, silício, ferro, magnésio, enxofre, cálcio, potássio e fibras.
Propriedades medicinais: indicada para diabéticos e para quem faz dietas para emagrecer, prisão de ventre, inflamação do intestino, bexiga, aparelho urinário, indigestão, complicações pulmonares, tratamento da próstata, febre, enjoo e má circulação.
PÊSSEGO
O pêssego é rico em vitaminas A, C, D, iodo, magnésio, ferro, cobre, fósforo, cálcio, fibras, caroteno e flavonóides.
Propriedades medicinais: benéfico para o intestino, aparelho digestivo, sistema nervoso, reduz o colesterol, reumatismo, reduz a hipertensão arterial e ainda pode contribui para proteger contra doenças cancerígenas e doenças cardíacas.
ROMÃ
A romã é rica em vitaminas A, do complexo B, ferro e cálcio.
Propriedades mecicinais: óptima para a visão, pele, auxilia na má circulação, também ajuda na eliminação de líquidos e é capaz de afastar doenças cardíacas e tumores.
UVA
A uva é rica em vitaminas do complexo B, C, potássio e carotenos.
Propriedades medicinais: indicada nos casos de ácido úrico, colesterol, obesidade, prisão de ventre, bronquite, previne contra doenças cancerígenas, reduz a hipertensão arterial e alivia as perturbações urinárias.
PORQUÊ FRUTA?
A importância da fruta na alimentação diária
De acordo com a Organização Mundial de Saúde (OMS) e devem consumir-se diariamente entre três a cinco porções de fruta, dependendo das necessidades de cada pessoa.É importante consumir diferentes tipos de fruta!
DEVEM COMER-SE AS FRUTAS SEMPRE COM O ESTÔMAGO VAZIO!
A fruta é uma peça fundamental numa alimentação saudável que deve ser consumida diariamente. Estes alimentos fornecem vitaminas, minerais (potássio, zinco, cálcio, magnésio, etc.), diferentes fibras alimentares, compostos protectores (flavenóides) que ajudam a regular o organismo. Os antioxidantes (vitaminas A, C e E) são nutrientes essenciais na protecção das células, já que combatem a acção dos radicais livres. Em conjunto, estes nutrientes têm propriedades protectoras que fazem da fruta um alimento vital.
Porém, os portugueses apresentam uma dieta alimentar desequilibrada com uma alimentação deficiente em frutos, produtos hortícolas e leguminosas secas.
OS NÚMEROS INDICAM QUE OS PORTUGUESES CONSOMEM POUCO MAIS DE UMA PEÇA DE FRUTA POR DIA.
A consequência faz-se sentir com o aumento da obesidade entre as crianças e os jovens e o desenvolvimento das doenças cardiovasculares junto da população adulta.
Ter uma alimentação saudável, onde as frutas estejam presentes, é de extrema importância para que o organismo seja capaz de defender-se de doenças e viroses. A ingestão de vitaminas e de outros nutrientes faz com que o organismo esteja protegido por uma espécie de escudo protector. Assim, o melhor caminho é ter em atenção que a sua saúde começa pela boca, ou seja, a alimentação é a melhor forma de prevenir preocupações futuras.
O INTERMARCHÉ
O Intermarché é a primeira insígnia histórica do Grupo “Os Mosqueteiros” a atuar há mais de 40 anos por toda a Europa. Em Portugal há mais de 20 anos, conseguimos consolidar a nossa experiência no mercado retalhista, contando hoje com mais de 230 pontos de venda, espalhados por mais de 180 concelhos, nos 18 distritos do país.
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AMEIXA A ameixa é rica em potássio, fosforo, sódio, magnésio, cálcio, betacaroteno, fibras e vitaminas C e E. Propriedades medicinais: purgativa, depurativa. BANANA A banana é um fruto rico em potássio, cálcio, ferro, fósforo, magnésio, betacaroteno, ácido fólico, vitamina C, e do complexo B. Propriedades medicinais: indicada para pessoas que praticam desporto, que sofrem de depressões, anemia, pois estimula a produção de hemoglobinas, pressão arterial, nervos e úlceras. CEREJA A cereja é rica em vitamina C, acido fólico, betacaroteno, cálcio, potássio, magnésio, fósforo e flavonódes. Propriedades medicinais: poderoso antioxidante que ajuda a fortalecer o sistema imunitário. Muito boa para tratamento de gota, acne, insónia, reumatismo e inflamação da garganta. DAMASCO O damasco é rico em vitaminas A, B1, B2, B3, C, fosforo, ferro e potássio. Propriedades medicinais: indicado para casos de afecções do fígado, problemas de visão, nicotina e doenças cancerígenas. FRAMBOESA A framboesa é rica em vitaminas A, B1, B5, C, ferro, cálcio, fósforo, magnésio e potássio. Propriedades medicinais: utilizada no tratamento de inflamação na garganta, gengivas, prisão de ventre, hemorróidas, reumatismo, doenças dos rins, fígado. FIGO O figo é rico em fósforo, cálcio, potássio e magnésio. Propriedades medicinais: indicado para dores de garganta, gripe, tosse, bronquites, úlceras gástricas e duodenal, diarreia, insónia e queimaduras do sol. KIWI O kiwi é rico em vitaminas A, C, cálcio, ferro, carboidratos e fibras. Propriedades medicinais: indicado no casos de problemas digestivos, prisão de ventre, arteriosclerose, artrite, reumatismo, resfriado, gripe. LARANJA A laranja é rica principalmente em vitamina C, potássio, caroteno. Propriedades Medicinais: ajuda a combater resfriados, gripes, diminui o colesterol e ainda tem propriedades anticancerigenas. LIMÃO O limão é rico em vitamina C, potássio e cálcio. Propriedades medicinais: eficaz nos tratamentos de resfriados, gripes, infecções por parasitas, melhora a circulação sanguínea e é muito bom para o sistema nervoso. MAÇA A maça é rica em vitaminas do complexo B, vitamina C, E, magnésio, cálcio, fósforo, potássio, cobre e zinco. Propriedades medicinais: eficaz nos tratamento da obesidade, problemas intestinais, digestivos, fígado, colesterol, reumatismo, arteriosclerose, artrite, febre, resfriado, cistite e fortalece o sistema imunitário. A sua casca possui nutrientes, antioxidantes e substâncias que evitam a proliferação de células cancerígenas, incluindo as células do cólon, da mama e do fígado. MANGA A manga é rica em vitaminas como A, C e vitaminas do complexo B (B1, B2 e B5), fósforo, glicídio (açúcar), fibra e cálcio, ferro, potássio, magnésio e zinco. Propriedades medicinais: anticatarral, antiescorbútica, depurativa, refrescante, diaforética, digestiva. MORANGO O morango é rico em vitaminas B5, vitamina C, ferro, potássio e fibras. Propriedades medicinais: muito bom para dietas de emagrecimento, ajuda prevenir doenças cancerígenas, algumas doenças cardíacas e a reduzir o nível do colesterol, problemas nos rins, anemias, fadigas e doenças da pele. MELANCIA A melancia é rica em vitaminas do complexo B, vitamina C, magnésio, cálcio, potássio, fósforo e betacaroteno. Propriedades medicinais: ajuda a amenizar os sinais de envelhecimento, previne doenças cancerígenas, auxilia na eliminação do ácido úrico além de limpar o estômago, intestino e obesidade. MELÃO O melão é rico em vitaminas A, do complexo B, vitamina C, cálcio, magnésio, potássio, fósforo e betacaroteno. Propriedades medicinais: ajuda na desintoxicação alimentar, problemas nos rins, é um hidratante, também auxilia contra a obesidade e o seu sumo é óptimo na menopausa. PÊRA A pêra é rica em vitaminas A, do complexo B, vitamina C, silício, ferro, magnésio, enxofre, cálcio, potássio e fibras. Propriedades medicinais: indicada para diabéticos e para quem faz dietas para emagrecer, prisão de ventre, inflamação do intestino, bexiga, aparelho urinário, indigestão, complicações pulmonares, tratamento da próstata, febre, enjoo e má circulação. PÊSSEGO O pêssego é rico em vitaminas A, C, D, iodo, magnésio, ferro, cobre, fósforo, cálcio, fibras, caroteno e flavonóides. Propriedades medicinais: benéfico para o intestino, aparelho digestivo, sistema nervoso, reduz o colesterol, reumatismo, reduz a hipertensão arterial e ainda pode contribui para proteger contra doenças cancerígenas e doenças cardíacas. ROMÃ A romã é rica em vitaminas A, do complexo B, ferro e cálcio. Propriedades mecicinais: óptima para a visão, pele, auxilia na má circulação, também ajuda na eliminação de líquidos e é capaz de afastar doenças cardíacas e tumores. UVA A uva é rica em vitaminas do complexo B, C, potássio e carotenos. Propriedades medicinais: indicada nos casos de ácido úrico, colesterol, obesidade, prisão de ventre, bronquite, previne contra doenças cancerígenas, reduz a hipertensão arterial e alivia as perturbações urinárias. PORQUÊ FRUTA? A importância da fruta na alimentação diária De acordo com a Organização Mundial de Saúde (OMS) e devem consumir-se diariamente entre três a cinco porções de fruta, dependendo das necessidades de cada pessoa.É importante consumir diferentes tipos de fruta! DEVEM COMER-SE AS FRUTAS SEMPRE COM O ESTÔMAGO VAZIO! A fruta é uma peça fundamental numa alimentação saudável que deve ser consumida diariamente. Estes alimentos fornecem vitaminas, minerais (potássio, zinco, cálcio, magnésio, etc.), diferentes fibras alimentares, compostos protectores (flavenóides) que ajudam a regular o organismo. Os antioxidantes (vitaminas A, C e E) são nutrientes essenciais na protecção das células, já que combatem a acção dos radicais livres. Em conjunto, estes nutrientes têm propriedades protectoras que fazem da fruta um alimento vital. Porém, os portugueses apresentam uma dieta alimentar desequilibrada com uma alimentação deficiente em frutos, produtos hortícolas e leguminosas secas. OS NÚMEROS INDICAM QUE OS PORTUGUESES CONSOMEM POUCO MAIS DE UMA PEÇA DE FRUTA POR DIA. A consequência faz-se sentir com o aumento da obesidade entre as crianças e os jovens e o desenvolvimento das doenças cardiovasculares junto da população adulta. Ter uma alimentação saudável, onde as frutas estejam presentes, é de extrema importância para que o organismo seja capaz de defender-se de doenças e viroses. A ingestão de vitaminas e de outros nutrientes faz com que o organismo esteja protegido por uma espécie de escudo protector. Assim, o melhor caminho é ter em atenção que a sua saúde começa pela boca, ou seja, a alimentação é a melhor forma de prevenir preocupações futuras. O INTERMARCHÉ O Intermarché é a primeira insígnia histórica do Grupo “Os Mosqueteiros” a atuar há mais de 40 anos por toda a Europa. Em Portugal há mais de 20 anos, conseguimos consolidar a nossa experiência no mercado retalhista, contando hoje com mais de 230 pontos de venda, espalhados por mais de 180 concelhos, nos 18 distritos do país. HOME MARCAS MAPA DO SITE CONTACTOS SUBSCREVER NEWSLETTER Estrada Qtª da Carcereira, 22 - Vale Figueira | 2820-246 Charneca De Caparica Telefone: 212 549 150 | Fax: 212 544 202 Email: geral@intermarchealmada.pt Siga-nos Facebook Partilhar na rede Facebook Twitter Linkedin Email Share Copyright © 2020 SODISOBREDA - Supermercados, Lda. 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AMEIXA A ameixa é rica em potássio, fosforo, sódio, magnésio, cálcio, betacaroteno, fibras e vitaminas C e E. Propriedades medicinais: purgativa, depurativa. BANANA A banana é um fruto rico em potássio, cálcio, ferro, fósforo, magnésio, betacaroteno, ácido fólico, vitamina C, e do complexo B. Propriedades medicinais: indicada para pessoas que praticam desporto, que sofrem de depressões, anemia, pois estimula a produção de hemoglobinas, pressão arterial, nervos e úlceras. CEREJA A cereja é rica em vitamina C, acido fólico, betacaroteno, cálcio, potássio, magnésio, fósforo e flavonódes. Propriedades medicinais: poderoso antioxidante que ajuda a fortalecer o sistema imunitário. Muito boa para tratamento de gota, acne, insónia, reumatismo e inflamação da garganta. DAMASCO O damasco é rico em vitaminas A, B1, B2, B3, C, fosforo, ferro e potássio. Propriedades medicinais: indicado para casos de afecções do fígado, problemas de visão, nicotina e doenças cancerígenas. FRAMBOESA A framboesa é rica em vitaminas A, B1, B5, C, ferro, cálcio, fósforo, magnésio e potássio. Propriedades medicinais: utilizada no tratamento de inflamação na garganta, gengivas, prisão de ventre, hemorróidas, reumatismo, doenças dos rins, fígado. FIGO O figo é rico em fósforo, cálcio, potássio e magnésio. Propriedades medicinais: indicado para dores de garganta, gripe, tosse, bronquites, úlceras gástricas e duodenal, diarreia, insónia e queimaduras do sol. KIWI O kiwi é rico em vitaminas A, C, cálcio, ferro, carboidratos e fibras. Propriedades medicinais: indicado no casos de problemas digestivos, prisão de ventre, arteriosclerose, artrite, reumatismo, resfriado, gripe. LARANJA A laranja é rica principalmente em vitamina C, potássio, caroteno. Propriedades Medicinais: ajuda a combater resfriados, gripes, diminui o colesterol e ainda tem propriedades anticancerigenas. LIMÃO O limão é rico em vitamina C, potássio e cálcio. Propriedades medicinais: eficaz nos tratamentos de resfriados, gripes, infecções por parasitas, melhora a circulação sanguínea e é muito bom para o sistema nervoso. MAÇA A maça é rica em vitaminas do complexo B, vitamina C, E, magnésio, cálcio, fósforo, potássio, cobre e zinco. Propriedades medicinais: eficaz nos tratamento da obesidade, problemas intestinais, digestivos, fígado, colesterol, reumatismo, arteriosclerose, artrite, febre, resfriado, cistite e fortalece o sistema imunitário. A sua casca possui nutrientes, antioxidantes e substâncias que evitam a proliferação de células cancerígenas, incluindo as células do cólon, da mama e do fígado. MANGA A manga é rica em vitaminas como A, C e vitaminas do complexo B (B1, B2 e B5), fósforo, glicídio (açúcar), fibra e cálcio, ferro, potássio, magnésio e zinco. Propriedades medicinais: anticatarral, antiescorbútica, depurativa, refrescante, diaforética, digestiva. MORANGO O morango é rico em vitaminas B5, vitamina C, ferro, potássio e fibras. Propriedades medicinais: muito bom para dietas de emagrecimento, ajuda prevenir doenças cancerígenas, algumas doenças cardíacas e a reduzir o nível do colesterol, problemas nos rins, anemias, fadigas e doenças da pele. MELANCIA A melancia é rica em vitaminas do complexo B, vitamina C, magnésio, cálcio, potássio, fósforo e betacaroteno. Propriedades medicinais: ajuda a amenizar os sinais de envelhecimento, previne doenças cancerígenas, auxilia na eliminação do ácido úrico além de limpar o estômago, intestino e obesidade. MELÃO O melão é rico em vitaminas A, do complexo B, vitamina C, cálcio, magnésio, potássio, fósforo e betacaroteno. Propriedades medicinais: ajuda na desintoxicação alimentar, problemas nos rins, é um hidratante, também auxilia contra a obesidade e o seu sumo é óptimo na menopausa. PÊRA A pêra é rica em vitaminas A, do complexo B, vitamina C, silício, ferro, magnésio, enxofre, cálcio, potássio e fibras. Propriedades medicinais: indicada para diabéticos e para quem faz dietas para emagrecer, prisão de ventre, inflamação do intestino, bexiga, aparelho urinário, indigestão, complicações pulmonares, tratamento da próstata, febre, enjoo e má circulação. PÊSSEGO O pêssego é rico em vitaminas A, C, D, iodo, magnésio, ferro, cobre, fósforo, cálcio, fibras, caroteno e flavonóides. Propriedades medicinais: benéfico para o intestino, aparelho digestivo, sistema nervoso, reduz o colesterol, reumatismo, reduz a hipertensão arterial e ainda pode contribui para proteger contra doenças cancerígenas e doenças cardíacas. ROMÃ A romã é rica em vitaminas A, do complexo B, ferro e cálcio. Propriedades mecicinais: óptima para a visão, pele, auxilia na má circulação, também ajuda na eliminação de líquidos e é capaz de afastar doenças cardíacas e tumores. UVA A uva é rica em vitaminas do complexo B, C, potássio e carotenos. Propriedades medicinais: indicada nos casos de ácido úrico, colesterol, obesidade, prisão de ventre, bronquite, previne contra doenças cancerígenas, reduz a hipertensão arterial e alivia as perturbações urinárias. PORQUÊ FRUTA? A importância da fruta na alimentação diária De acordo com a Organização Mundial de Saúde (OMS) e devem consumir-se diariamente entre três a cinco porções de fruta, dependendo das necessidades de cada pessoa.É importante consumir diferentes tipos de fruta! DEVEM COMER-SE AS FRUTAS SEMPRE COM O ESTÔMAGO VAZIO! A fruta é uma peça fundamental numa alimentação saudável que deve ser consumida diariamente. Estes alimentos fornecem vitaminas, minerais (potássio, zinco, cálcio, magnésio, etc.), diferentes fibras alimentares, compostos protectores (flavenóides) que ajudam a regular o organismo. Os antioxidantes (vitaminas A, C e E) são nutrientes essenciais na protecção das células, já que combatem a acção dos radicais livres. Em conjunto, estes nutrientes têm propriedades protectoras que fazem da fruta um alimento vital. Porém, os portugueses apresentam uma dieta alimentar desequilibrada com uma alimentação deficiente em frutos, produtos hortícolas e leguminosas secas. OS NÚMEROS INDICAM QUE OS PORTUGUESES CONSOMEM POUCO MAIS DE UMA PEÇA DE FRUTA POR DIA. A consequência faz-se sentir com o aumento da obesidade entre as crianças e os jovens e o desenvolvimento das doenças cardiovasculares junto da população adulta. Ter uma alimentação saudável, onde as frutas estejam presentes, é de extrema importância para que o organismo seja capaz de defender-se de doenças e viroses. A ingestão de vitaminas e de outros nutrientes faz com que o organismo esteja protegido por uma espécie de escudo protector. Assim, o melhor caminho é ter em atenção que a sua saúde começa pela boca, ou seja, a alimentação é a melhor forma de prevenir preocupações futuras. O INTERMARCHÉ O Intermarché é a primeira insígnia histórica do Grupo “Os Mosqueteiros” a atuar há mais de 40 anos por toda a Europa. Em Portugal há mais de 20 anos, conseguimos consolidar a nossa experiência no mercado retalhista, contando hoje com mais de 230 pontos de venda, espalhados por mais de 180 concelhos, nos 18 distritos do país. HOME MARCAS MAPA DO SITE CONTACTOS SUBSCREVER NEWSLETTER Estrada Qtª da Carcereira, 22 - Vale Figueira | 2820-246 Charneca De Caparica Telefone: 212 549 150 | Fax: 212 544 202 Email: geral@intermarchealmada.pt Siga-nos Facebook Partilhar na rede Facebook Twitter Linkedin Email Share Copyright © 2020 SODISOBREDA - Supermercados, Lda. All Rights Reserved WebDesign by Global Pixel ShareThis Copy and Paste
segunda-feira, 17 de fevereiro de 2020
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As 10 frutas mais nutritivas para a nossa alimentação!
Muito além de alimentos gostosos e naturais, as frutas são ricas em diversos nutrientes que oferecem benefícios incríveis e essenciais para o organismo. Por isso devem fazer parte de qualquer rotina alimentar!
Muito além de alimentos gostosos e naturais, as frutas são ricas em diversos nutrientes que oferecem benefícios incríveis e essenciais para o organismo. Por isso devem fazer parte de qualquer rotina alimentar!
Muito além de alimentos gostosos e naturais, as frutas são ricas em diversos nutrientes que oferecem benefícios incríveis e essenciais para o organismo. Por isso devem fazer parte de qualquer rotina alimentar!
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Quer um motivo a mais para dar aquele pulinho na feira ou no mercado? Te damos 10! Muito além de alimentos gostosos e naturais, as frutas são ricas em diversos nutrientes que oferecem benefícios incríveis e essenciais para o organismo, quando o objetivo é alcançar a tão sonhada qualidade de vida. Por isso, preparamos uma lista das 10 frutas regionais mais consumidas no Brasil e suas principais ações à nossa saúde.
Além de todos os fatores nutricionais, ao contrário do que muitos pensam, as frutas ajudam muito nas dietas mais eficazes de emagrecimento, já que reduzem a vontade de comer doces. "Frutas tendem a ter poucas calorias, especialmente as ricas em água. Uma xícara de melancia, por exemplo, tem menos de 46 calorias", destaca a nutricionista Giovana Morbi.
Ou seja, desde que haja equilíbrio, esses alimentos devem sempre fazer parte de uma rotina alimentar. Para Giovana, três porções por dia é o suficiente para garantir os nutrientes necessários para mantermos a saúde e o peso em dia.
Dê preferência às frutas orgânicas
Um estudo apresentado pelo Rodale Institute - organização americana dedicada à pesquisa das melhores práticas agrícolas - confirmou no relatório "The Farming System Trial", a superioridade do sistema orgânico em relação aos alimentos fabricados com técnicas e produtos artificiais. "Para a saúde do solo por si só, a agricultura orgânica é mais sustentável do que a convencional. Quando se considera também a produção, viabilidade econômica, o consumo de energia e a saúde humana, é claro que a agricultura orgânica é sustentável, enquanto as atuais práticas convencionais não são", destaca o instituto em sua página oficial.
Veja as 10 principais frutas para sua alimentação
Banana – Rica em vitaminas do complexo B e C, a fruta mais brasileira de todas contém triptofano, elemento que aumenta os níveis de serotonina, controlando o desejo por doces. "As bananas, que muitos acreditam ter muitas calorias, oferecem um número bem razoável: uma unidade grande fornece apenas 120 calorias. Quando você precisa (ou deseja) perder peso, trocar uma caixa de bombom por uma fruta doce e suculenta pode ajudar muito!", acrescenta Giovana.
Como aproveitar a banana em receitas saudáveis?
Bolo de banana, torta de banana, vitamina de banana batida no liquidificador, biomassa de banana verde e, para muitos, banana junto com um bom prato de arroz e feijão. A versatilidade dessa fruta é tamanha que as opções dependem apenas dos paladares. Outro ponto importante é que ela pode ser consumida integralmente, ou seja, a casca de banana também pode ser aproveitada em receitas.
Maçã – Auxilia a manter os níveis de colesterol estáveis, pois contém pectina, que dificulta a absorção das gorduras e também da glicose. Como também tem uma grande quantidade de potássio, ela elimina o sódio e o excesso de água retida no corpo. Além disso, o fruto da macieira é rico em vitaminas B1, B2 e niacina, além de sais minerais, como fósforo e ferro.
Como aproveitar a maçã em receitas saudáveis?
A maçã é uma fruta muito relacionada a doces, como a deliciosa "maçã do amor", tão popular em festas juninas, mas, o seu aproveitamento pode ir muito além disso. Ela pode compor saladas incríveis e ainda ser utilizada na forma de vinagre de maçã, chás ou sucos.
Melancia – Super hidratante, é composta por mais de 80% de água, a melancia é uma das frutas que mais contém vitaminas do complexo A e B, além de promover uma verdadeira limpeza tanto no intestino, como no estômago.
Como aproveitar a melancia em receitas saudáveis?
Típica fruta tropical, a melancia é muito usada em receitas refrescantes para o verão ou épocas de maiores secas. Seja como suco ou, até mesmo, em um saboroso picolé, a melancia garante a hidratação e o bem-estar do organismo. Para pessoas diabéticas, uma boa opção é aproveitar as sementes de melancia em receitas do dia a dia, pois elas contribuem para regular o índice glicêmico.
Abacate – A gordura monoinsaturada presente nessa fruta é responsável por elevar o colesterol bom no organismo. Além disso, o abacate auxilia a saciar a fome e estimula a cicatrização. Por ser rico em vitamina E, é bom para pessoas com doenças cardiovasculares e reforça também o sistema imunológico.
Como aproveitar o abacate em receitas saudáveis?
Quem nunca se deliciou com o creme ou a vitamina de abacate na infância? Além disso, a fruta pode fazer parte de saladas, molhos para acompanhar pratos salgados e, claro, na deliciosa guacamole, tradicional receita da culinária mexicana. O caroço do abacate também pode ser aproveitado na forma de farinha ou como extrato.
Uvas - O seu bagaço reduz o risco de doenças cardiovasculares por ação do resveratrol. A uva também contém flavonoides, que são antioxidantes e combatem o mau colesterol.
Como aproveitar a uva em receitas saudáveis?
Pode ser rubi, Itália, verde ou roxa, a uva é uma fruta facilmente usada na culinária. Por ser muito delicada, tudo dependerá do seu cultivo. Ela pode ser aproveitada como sucos integrais, geleias, gelatinas ou na forma de farinha de uva. Até mesmo um bom vinho pode ser degustado de maneira saudável, desde que haja moderação.
Pera - A fruta é rica em vitamina A, C, vitaminas do complexo B, fibras e água. Ela também é um poderoso diurético, combate os gases estomacais e intestinais e contém apenas 98 Kcal.
Como aproveitar a pera em receitas saudáveis?
Macia e suculenta, a pera, para quem precisa prender o intestino, pode ser tranquilamente consumida na forma integral de suco. Ela também é muito utilizada em doces e sobremesas, como tortas, em calda e em compota.
Laranja – Muito famosa por seu alto teor de vitamina C que fortalece o sistema imunológico, a laranja também é rica em muitos outros compostos anticancerígenos.
Como aproveitar a laranja em receitas saudáveis?
A laranja é tão poderosa que nós temos que aprovetá-la até o bagaço. Por isso, é disparada uma das frutas mais consumidas e utilizadas em receitas. Para hidratar, por exemplo, seja em um simples suco de laranja, apenas com a sua própria polpa, ou combinada às outras frutas e vegetais (os sucos de laranja com cenoura e laranja com couve são conhecidíssimos), o alimento é uma bebida incrível. Em pratos, por sua vez, a laranja também é muito requisitada em saladas e, até mesmo, acompanhando a nossa querida feijoada.
Melão – Ajuda a estabilizar a pressão arterial e possui níveis elevados de vitamina C, vitamina A, vitamina B6-, potássio, niacina, fibra dietética, e ácido fólico.
Como aproveitar o melão em receitas saudáveis?
Muito utilizado no café da manhã, o melão é um alimento funcional, por isso, cabe bem em todas as refeições. No almoço, por exemplo, pode acompanhar saladas. O suco de melão também é uma ótima alternativa de hidratação para quem deseja emagrecer. Assim como a maioria das frutas, as sementes de melão também podem ser aproveitadas em receitas do dia a dia.
Morango – Rico em antioxidantes, o morango ainda é amigo do coração, por conter também antocianinas. Além disso, possui poucas calorias (cerca de 4kcal por unidade) e retarda o envelhecimento.
Como aproveitar o morango em receitas saudáveis?
Extremamente delicado, o morango faz parte das mais deliciosas e saborosas sobremesas. Tortas, bolos, sorvetes, na mousse de chocolate... Basta encontrar e escolher os acompanhamentos mais saudáveis, que essa frutinha combina com quase todas as receitas doces. Porém, ela também pode incrementar pratos salgados, como saladas e, até mesmo um suflê. Para hidratar, a polpa congelada de morango pode ser usada como um potente suco vermelho, acompanhado de outras red berries (amora, cereja, mirtillo, etc).
Abacaxi – Rico em bromelinas, o abacaxi auxilia na digestão, especialmente de proteínas, além de conter um poderoso efeito cicatrizante. Também contém poucas calorias e muita água em sua composição.
Como aproveitar o abacaxi em receitas saudáveis?
Outra fruta tropicalíssima, o abacaxi também é usado em receitas de verão, mais leves e refrescantes. Sobremesas de abacaxi, por exemplo, são muito requisitadas em épocas quentes. Experimente o abacaxi assado com canela ou com raspas de limão... Delícia! A bebida de abacaxi também é muito requisitada, principalmente para quem adora um bom suco detox.
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As 10 frutas mais nutritivas para a nossa alimentação!
Muito além de alimentos gostosos e naturais, as frutas são ricas em diversos nutrientes que oferecem benefícios incríveis e essenciais para o organismo. Por isso devem fazer parte de qualquer rotina alimentar!
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Um estudo apresentado pelo Rodale Institute - organização americana dedicada à pesquisa das melhores práticas agrícolas - confirmou no relatório "The Farming System Trial", a superioridade do sistema orgânico em relação aos alimentos fabricados com técnicas e produtos artificiais. "Para a saúde do solo por si só, a agricultura orgânica é mais sustentável do que a convencional. Quando se considera também a produção, viabilidade econômica, o consumo de energia e a saúde humana, é claro que a agricultura orgânica é sustentável, enquanto as atuais práticas convencionais não são", destaca o instituto em sua página oficial.
Veja as 10 principais frutas para sua alimentação
Banana – Rica em vitaminas do complexo B e C, a fruta mais brasileira de todas contém triptofano, elemento que aumenta os níveis de serotonina, controlando o desejo por doces. "As bananas, que muitos acreditam ter muitas calorias, oferecem um número bem razoável: uma unidade grande fornece apenas 120 calorias. Quando você precisa (ou deseja) perder peso, trocar uma caixa de bombom por uma fruta doce e suculenta pode ajudar muito!", acrescenta Giovana.
Como aproveitar a banana em receitas saudáveis?
Bolo de banana, torta de banana, vitamina de banana batida no liquidificador, biomassa de banana verde e, para muitos, banana junto com um bom prato de arroz e feijão. A versatilidade dessa fruta é tamanha que as opções dependem apenas dos paladares. Outro ponto importante é que ela pode ser consumida integralmente, ou seja, a casca de banana também pode ser aproveitada em receitas.
Maçã – Auxilia a manter os níveis de colesterol estáveis, pois contém pectina, que dificulta a absorção das gorduras e também da glicose. Como também tem uma grande quantidade de potássio, ela elimina o sódio e o excesso de água retida no corpo. Além disso, o fruto da macieira é rico em vitaminas B1, B2 e niacina, além de sais minerais, como fósforo e ferro.
Como aproveitar a maçã em receitas saudáveis?
A maçã é uma fruta muito relacionada a doces, como a deliciosa "maçã do amor", tão popular em festas juninas, mas, o seu aproveitamento pode ir muito além disso. Ela pode compor saladas incríveis e ainda ser utilizada na forma de vinagre de maçã, chás ou sucos.
Melancia – Super hidratante, é composta por mais de 80% de água, a melancia é uma das frutas que mais contém vitaminas do complexo A e B, além de promover uma verdadeira limpeza tanto no intestino, como no estômago.
Como aproveitar a melancia em receitas saudáveis?
Típica fruta tropical, a melancia é muito usada em receitas refrescantes para o verão ou épocas de maiores secas. Seja como suco ou, até mesmo, em um saboroso picolé, a melancia garante a hidratação e o bem-estar do organismo. Para pessoas diabéticas, uma boa opção é aproveitar as sementes de melancia em receitas do dia a dia, pois elas contribuem para regular o índice glicêmico.
Abacate – A gordura monoinsaturada presente nessa fruta é responsável por elevar o colesterol bom no organismo. Além disso, o abacate auxilia a saciar a fome e estimula a cicatrização. Por ser rico em vitamina E, é bom para pessoas com doenças cardiovasculares e reforça também o sistema imunológico.
Como aproveitar o abacate em receitas saudáveis?
Quem nunca se deliciou com o creme ou a vitamina de abacate na infância? Além disso, a fruta pode fazer parte de saladas, molhos para acompanhar pratos salgados e, claro, na deliciosa guacamole, tradicional receita da culinária mexicana. O caroço do abacate também pode ser aproveitado na forma de farinha ou como extrato.
Uvas - O seu bagaço reduz o risco de doenças cardiovasculares por ação do resveratrol. A uva também contém flavonoides, que são antioxidantes e combatem o mau colesterol.
Como aproveitar a uva em receitas saudáveis?
Pode ser rubi, Itália, verde ou roxa, a uva é uma fruta facilmente usada na culinária. Por ser muito delicada, tudo dependerá do seu cultivo. Ela pode ser aproveitada como sucos integrais, geleias, gelatinas ou na forma de farinha de uva. Até mesmo um bom vinho pode ser degustado de maneira saudável, desde que haja moderação.
Pera - A fruta é rica em vitamina A, C, vitaminas do complexo B, fibras e água. Ela também é um poderoso diurético, combate os gases estomacais e intestinais e contém apenas 98 Kcal.
Como aproveitar a pera em receitas saudáveis?
Macia e suculenta, a pera, para quem precisa prender o intestino, pode ser tranquilamente consumida na forma integral de suco. Ela também é muito utilizada em doces e sobremesas, como tortas, em calda e em compota.
Laranja – Muito famosa por seu alto teor de vitamina C que fortalece o sistema imunológico, a laranja também é rica em muitos outros compostos anticancerígenos.
Como aproveitar a laranja em receitas saudáveis?
A laranja é tão poderosa que nós temos que aprovetá-la até o bagaço. Por isso, é disparada uma das frutas mais consumidas e utilizadas em receitas. Para hidratar, por exemplo, seja em um simples suco de laranja, apenas com a sua própria polpa, ou combinada às outras frutas e vegetais (os sucos de laranja com cenoura e laranja com couve são conhecidíssimos), o alimento é uma bebida incrível. Em pratos, por sua vez, a laranja também é muito requisitada em saladas e, até mesmo, acompanhando a nossa querida feijoada.
Melão – Ajuda a estabilizar a pressão arterial e possui níveis elevados de vitamina C, vitamina A, vitamina B6-, potássio, niacina, fibra dietética, e ácido fólico.
Como aproveitar o melão em receitas saudáveis?
Muito utilizado no café da manhã, o melão é um alimento funcional, por isso, cabe bem em todas as refeições. No almoço, por exemplo, pode acompanhar saladas. O suco de melão também é uma ótima alternativa de hidratação para quem deseja emagrecer. Assim como a maioria das frutas, as sementes de melão também podem ser aproveitadas em receitas do dia a dia.
Morango – Rico em antioxidantes, o morango ainda é amigo do coração, por conter também antocianinas. Além disso, possui poucas calorias (cerca de 4kcal por unidade) e retarda o envelhecimento.
Como aproveitar o morango em receitas saudáveis?
Extremamente delicado, o morango faz parte das mais deliciosas e saborosas sobremesas. Tortas, bolos, sorvetes, na mousse de chocolate... Basta encontrar e escolher os acompanhamentos mais saudáveis, que essa frutinha combina com quase todas as receitas doces. Porém, ela também pode incrementar pratos salgados, como saladas e, até mesmo um suflê. Para hidratar, a polpa congelada de morango pode ser usada como um potente suco vermelho, acompanhado de outras red berries (amora, cereja, mirtillo, etc).
Abacaxi – Rico em bromelinas, o abacaxi auxilia na digestão, especialmente de proteínas, além de conter um poderoso efeito cicatrizante. Também contém poucas calorias e muita água em sua composição.
Como aproveitar o abacaxi em receitas saudáveis?
Outra fruta tropicalíssima, o abacaxi também é usado em receitas de verão, mais leves e refrescantes. Sobremesas de abacaxi, por exemplo, são muito requisitadas em épocas quentes. Experimente o abacaxi assado com canela ou com raspas de limão... Delícia! A bebida de abacaxi também é muito requisitada, principalmente para quem adora um bom suco detox.
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22 Alimentos Ricos em Potássio
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O potássio é um mineral que também funciona como um eletrólito, ou seja, é uma substância que carrega eletricidade pelo corpo, assim como os seus colegas sódio, cloreto, cálcio e magnésio. No organismo ele exerce importantes funções como participar da formação de proteínas, quebrar e utilizar carboidratos como fonte de energia, construir e contrair músculos e manter o crescimento normal do corpo.
Mas, isso não é tudo: o potássio ainda controla a atividade elétrica do coração e o equilíbrio ácido-base do corpo, é importante para a digestão e o esqueleto, regula o equilíbrio de fluidos no organismo, auxilia na condução de impulsos nervosos e ajuda a prevenir o inchaço das células.
Quando uma pessoa possui baixos níveis de potássio em seu corpo, ela sofre de uma condição chamada de hipocalemia ou hipopotassemia, caracterizada por fraqueza muscular, batimentos cardíacos anormais e pequena elevação na pressão arterial. O uso de diuréticos, para tratar hipertensão ou insuficiência cardíaca, a utilização excessiva de diuréticos, sessões severas e demoradas de vômito e diarreia ou por conta de distúrbios na glândula adrenal ou nos rins. Veremos a seguir quanto de potássio cada pessoa precisa por dia e uma lista de alimentos ricos em potássio.
Quanto de potássio eu devo consumir por dia?
- Até os seis meses de vida: 0,4 g;
- De 7 a 12 meses: 0,7 g;
- De 1 a 3 anos: 3 g;
- De 4 a 8 anos: 3,8 g;
- De 9 a 13 anos: 4,5 g;
- De 14 a 18 anos: 4,7 g;
- A partir de 19 anos: 4,7 g;
- Mulheres que estejam amamentando: 5,1 g ou outro valor determinado de acordo com as recomendações médicas.
Alimentos ricos em potássio
Agora que a gente já conheceu um pouco sobre o mineral, o que a sua deficiência causa e quantas gramas do nutriente devemos consumir diariamente, chegou a hora de descobrir quais são os alimentos ricos em potássio. Confira alguns deles na lista a seguir:
1 – Banana
Uma porção de 100 g de banana possui 358 mg de potássio. Já uma banana de tamanho médio, com 18 a 20 cm de comprimento, contém 422 mg do nutriente.
2 – Batata
100 g de batatas fervidas, sem casca e temperadas com sal fornecem 379 mg da substância.
3 – Batata-doce
Já 100 g de batata-doce cozidas e fervidas sem a casca são compostas por 230 mg de potássio.
4 – Tomate
Uma porção equivalente a uma xícara de tomate contém 427 mg de potássio.
5 – Feijão carioca
100 g de feijão carioca cozido trazem 272 mg do nutriente. Porém, se a porção for correspondente a uma xícara esse valor aumenta para 652 mg.
6 – Feijão branco
Uma porção composta por 100 g de feijões brancos contém 561 mg da substância.
7 – Espinafre
Uma porção correspondente a uma xícara – ou 30 g – de espinafre vem com 167 mg de potássio. Já se a quantidade for maior, de 100 g, esse número aumenta para 558 mg.
8 – Damascos secos
100 g de damascos secos fornecem 1162 mg do nutriente ao organismo.
9 – Abóbora bolota assada
100 g de abóbora bolata assada trazem 437 mg de potássio, enquanto a porção de 200 g traz em torno de 874 mg.
10 – Iogurte natural desnatado
O potinho de 200 g de iogurte natural desnatado costuma apresentar aproximadamente 510 mg da substância.
11 – Salmão
O peixe salmão é composto por 628 mg de potássio a cada fatia que pesa 100 g.
12 – Abacate
Além de ser uma boa fonte de gorduras saudáveis, o abacate também é um dos alimentos ricos em potássio: são encontrados 485 mg do nutriente a cada porção de 100 g.
13 – Cogumelo branco
Este tipo de cogumelo oferece 396 mg a cada 100 g.
14 – Figo
Uma porção de 100 g de figo fornece 232 mg de potássio.
15 – Pêssego
Uma unidade de tamanho grande de pêssego contém 298 mg da substância.
16 – Atum
100 g de atum fornecem 444 mg de potássio ao corpo humano.
17 – Peito de frango
Uma porção de peito de frango de 100 g contém 243 mg do nutriente.
18 – Carne de peito de peru
Já 100 g da carne do peito do peru são compostas por 302 mg da substância.
18 – Bife magro de carne de vaca
O bife magro de carne de vaca de 100 g apresenta 342 mg de potássio.
19 – Halibute
100 g do peixe halibute contém 450 mg do nutriente.
20 – Linguado
Outro peixe que aparece na lista dos alimentos ricos em potássio é o linguado, que traz 555 mg da substância em uma porção de 100 g grelhada ou preparada no forno.
21 – Leite
Um copo de 200 ml de leite integral contém 294 mg de potássio.
22 – Brócolis
Uma porção de 100 g de brócolis vem com 316 mg de potássio.
Excesso de potássio no organismo
A hipercalemia ou hiperpotassemia acontece quando os níveis de potássio no organismo estão muito altos. Isso pode ocorrer devido ao envelhecimento, já que, com o passar dos anos, os rins se tornam menos eficazes na tarefa de eliminar o mineral.
Outros fatores de risco para a condição são: função renal ruim, infecção severa e uso de determinados medicamentos para o coração ou diuréticos poupadores de potássio.
Como manter os nutrientes dos alimentos ao cozinhar
Para aproveitar bem o potássio, assim como os outros nutrientes disponíveis nos alimentos que você consome, é importante prestar atenção ao modo como elas são preparadas, pois isso pode fazer com que esses nutrientes se percam.
E as táticas para evitar que isso aconteça são: cozinhar no vapor, não fatiar muito, cozinhar com a casca, não cozinhar por muito tempo, utilizar pouca água, preparar tudo no fogo alto, não armazenar os alimentos por muito tempo na geladeira e reutilizar a água usada no cozimento para preparar outro alimento, pois essa água pode reter nutrientes, que em vez de serem perdidos, serão reaproveitadas em outro prato.
Referências:
- http://nutritiondata.self.com/
- Chang, Hsing-Yi, et al. “Effect of potassium-enriched salt on cardiovascular mortality and medical expenses of elderly men.” The American journal of clinical nutrition 83.6 (2006): 1289-1296.
- McDonough, Alicia A., and Mien TX Nguyen. “How does potassium supplementation lower blood pressure?.” American Journal of Physiology-Renal Physiology 302.9 (2012): F1224-F1225.
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Notícias / Leandro Freire - Nutricionista
Nutricionista fala sobre a importância do consumo das frutas para o organismo
Leandro Freire
02 Nov 2018 - 08:20
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Foto: Reprodução
Nutricionista fala sobre a importância do consumo das frutas para o organismo
A fruta é um alimento fundamental na nossa vida, pois nos oferece o essencial para vida , NUTRIENTES , de acordo com a Organização Mundial da Saúde, devemos consumir de 3 a 5 porções de fruta diariamente, porém não podemos esquecer que toda regra tem sua exceção, então depende muito da individualidade de cada um.
Leia também:
Whey Protein: além da hipertrofia muscular
- Quais são as principais propriedades nutricionais das frutas no geral?
As frutas são fundamentais pois contemplam de vitaminas, minerais, agua, fibras alimentares e compostos protetores como antioxidantes que protegem e que regulam o organismo.
Poderia, de forma breve, citar as principais propriedades das dez frutas listadas na matéria, que são:
BANANA - A Banana é um fruto cuja origem é o sudeste do continente asiático.
Ela é uma das mais consumidas pela população brasileira pois que ela é altamente nutritiva, sendo uma grande fornecedora de energia. Além disso, são ricas em carboidratos, fibras, vitaminas A e C, B1, B2, B6 e B12 e minerais (cálcio, potássio, fósforo, ácido fólico, ferro e magnésio). A banana contém 3 tipos de açúcares naturais: sacarose, frutose e glicose, que combinados com a fibra promove energia de maneira gradativa ao corpo.
Existem centenas de tipos banana espalhadas pelo mundo, de diversos tamanhos. Todas são identificadas pelo nome científico “Musa”. No Brasil, as mais conhecidas são: banana nanica, da terra, ouro, prata e maçã. Independentemente do tipo da fruta, as propriedades nutricionais da banana são muito semelhantes. As diferenças, portanto, estão no aroma, no sabor e na textura das bananas.
MAÇA – A maçã possui um excelente valor nutritivo, pois em sua casca encontramos a pectina que ajuda a reduzir o colesterol do sangue e controlar a glicemia sanguínea . Além disso, é um fruto rico em vitaminas B1, B2, niacina, ferro e fósforo.É um fruto com propriedade adstringente, sendo excelente para a garganta e cordas vocais. É ótimo também para evitar a constipação intestinal.
As variedades mais consumidas no Brasil são: fuji, gala, red, verde, melrose e Brasil.
É muito utilizada para a fabricação de sucos, doces e também da sidra (bebida alcoólica).
UVA: A uva é fonte baixa de carboidratos,contém vitamina C, vitaminas do complexo B e sais minerais como ferro, cálcio e potássio. A uva, principalmente as escuras, possui ação antioxidante, ou seja, combate os radicais livres e também é anticancerígena. A casca da uva rosada possui uma substância cardioprotetora chamada resveratrol, que ajuda no controle do colesterol, na diminuição da formação de coágulos sanguíneos e na prevenção da trombose . Existem diversas espécies de uva, porém as mais conhecidas no Brasil são: uva itália, niagara, branca e rosada.
É muito utilizada para a fabricação de sucos, doces, vinhos e geléias.
O sabor da uva varia muito de acordo com o tipo de solo, podendo ser doce, cítrico ou ácido.
LARANJA- A laranja é uma fruta cítrica com sabor variando do doce para o levemente azedo.
É um fruto rico em sais minerais como, por exemplo, fósforo, cálcio e ferro.
Além dos sais minerais, a laranja é rica em vitamina C, possuindo também uma boa quantidade de vitaminas A e do complexo B.
É uma fruta pouco calórica, possuindo aproximadamente 40 calorias por 100 gramas.
A espécies de laranjas mais conhecidas e consumidas no Brasil são: laranja-pêra, laranja-lima, laranja-da-baia, laranja-seleta e laranja-cavala.
Existe vários Beneficios da Laranja na nossa vida entre eles o mais importante são o poder antioxidante que possui e tem o poder de diminuição dos níveis de colesterol e proteção ao sistema cardiovascular, pois a pectina é um tipo de fibra que dificulta a absorção do colesterol pelo intestino, o resultado disso é uma diminuição dos níveis do colesterol ruim – o LDL e manutenção dos níveis de colesterol bom, o HDL.
MORANGO - O morango é uma fruta vermelha, cuja origem é a Europa.
Existem várias espécies de morango, sendo a fragaria a mais comum e cultivada em várias partes do mundo.
É uma fruta pouco calórica, apresentando cerca de 38 calorias por 100 gramas de morango. O morango é rico em vitaminas como, por exemplo, vitamina C, A, E, B5 e B6.
Os principais minerais presentes no morango são: Cálcio, Potássio, Ferro, Selênio e Magnésio,também são ricos em flavonoides, importante agente antioxidante no organismo dos seres humanos.
Outra característica nutricional importante do morango é que ele possui boa quantidade de fibras alimentares (cerca de 2,5 gramas de fibras por 100 gramas de morango).
Entre os principais benefícios do consumo de morangos para o organismo, podemos citar: fortalecimento do sistema imunológico, auxílio no bom funcionamento do sistema digestório, ação anti-inflamatória, auxilio no processo de cicatrização de ferimentos, entre outros benefícios.
MELÂO – O fruto é fonte de fibras,como a pectina , vitaminas A, C e do complexo B. Contém minerais como fósforo, cobre, enxofre e ferro, é rico em cálcio, bom para os ossos e dentes, devido o sabor suave e a abundância de água em seu interior, já que é composto por 90% de água, o melão é muito apreciado na forma de refrescos, o que lhe confere propriedades hidratantes.
É originário da África e da Ásia, suas variedades são inúmeras, sendo que todas apresentam frutos de forma esférica, casca espessa, polpa carnosa e suculenta. Algumas de suas características como a cor, a textura da casca, a cor e o sabor da polpa dependem do cultivar.
Os dois grupos existentes de variedades híbridas da planta são: o melão-valenciano (espanhol), cultivado no Brasil e o melão-cantalupe (americano), cultivado nos Estados Unidos.
ABACAXÍ - O abacaxi tem grande quantidade de Vitamina C além de B1, B2, B3, B6 , B9 e vitamina E, também contém minerais como o, potássio , magnésio , iodo cobre e manganês.A alta dose de vitamina C nos ajuda na proteção com antioxidantes contra os radicais livres, prevenindo doenças como a arteriosclerose, cardiopatia diabética, inflamações em articulações e certos tumores.As vitaminas B1 e B6 são vitais para o bom funcionamento dos músculos, coração, sistema nervoso e sistema imunológico.O manganês ajuda aos tecidos conjuntivos e ossos, ao metabolismo de gorduras e carboidratos, assim como a absorção de cálcio e a regulagem do açúcar no sangue.Outros componentes são os ácidos cítrico, málico, oxálico e uma enzima conhecida como bromelina, que favorecem a digestão de proteínas .É rico em fibras e não apresenta gorduras e nem proteína.Seu sabor doce e sua qualidade aquosa fazem com que transmita a sensação de saciedade.
MARACUJÁ - O maracujá é uma fruta rica em Vitamina C e Niacina (vitamina do Complexo B). Contém também boas quantidades de Ferro, Cálcio, Fósforo e Fibras. O maracujá é uma fruta 100% aproveitável as folhas são feitos medicamentos e chás. Mesmo quem não aprecia o gosto pode tirar proveito de sua ação calmante usando a infusão como base de sucos ,o fruto é rico em nutrientes e seu suco é ingrediente precioso em receitas como mousses, bolos, molhos para salada, vinagretes e até farofas, a casca do maracujá é rica em pectina e sua farinha auxilia no trânsito intestinal e combate ao colesterol, é consumida na forma de farinha, misturada em sucos e iogurtes , as Sementes são trituradas, entram na fabricação de esfoliantes. Já o óleo extraído delas serve para temperar saladas.
MELANCIA - Aproximadamente, 90% do seu corpo é composto por água.
Uma melancia pesa, em média, de 5 a 10 quilos. Porém, dependendo das condições do solo, as melancias podem ultrapassar este peso.
É uma fruta rica em sais minerais (ferro, cálcio e fósforo) e vitaminas (complexo B, A e C).
Em função de sua grande quantidade de água, atua como um excelente diurético no corpo humano. Possui também propriedades digestivas.
É um fruto de baixo teor calórico, sendo que cada 100 gramas apresenta apenas 32 calorias.
A melancia é composta por licopeno, um potente antioxidante, o mesmo presente no tomate e em diversas outras frutas e verduras, que é muito benéfico para o organismo, ajudando a levantar o sistema imunológico frente a problemas cancerígenos, asmáticos, osteoporóticos e artríticos.
Além disso, a casca da melancia, sobretudo sua parte branca, possui citrulina, que nada mais é que um princípio ativo com efeitos que potencializam a virilidade.
A citrulina, uma vez presente no organismo se transforma em arginina, um aminoácido que favorece o sistema circulatório ao aumentar a elasticidade das paredes e artérias, o que é muito usado para quem pratica esportes. O consumo diário de melancia oferece um efeito cardíaco saudável ao nosso organismo
PERA – A pêra é um fruto muito nutritivo de sabor adocicado.
Possui uma casca fina que pode ser, de acordo com a espécie, de cor amarela, verde ou vermelha.
A polpa também varia de acordo com a variedade, podendo ser macia, dura ou granulosa.
As variedades mais conhecidas no Brasil são: pêra willians, pêra-d'água, pêra de pé curto e pêra red (casca vermelha).É rica em sais minerais como, por exemplo, sódio, potássio, ferro, magnésio e cálcio.As vitaminas encontradas na pêra são do tipo A, C e do complexo B.
Cada 100 gramas deste fruto apresenta, aproximadamente, 52 calorias.
É uma fruta rica em fibras, contribuíndo para o bom funcionamento intestinal.
Há um melhor período/horário para consumi-las?
Devido a quantidade de fibras de algumas frutas, elas podem manter a sensação de saciedade por um tempo maior. Dessa forma, ingerir frutas nos intervalos ou com uma refeição maior pode fazer com que você coma menos depois e, consequentemente, faça menor ingestão calórica dos outros alimentos. Mas temos que individualizar cada caso, tudo dependerá do estado nutricional de quem irá consumir. Por exemplo quem faz atividade física e busca o emagrecimento, o ideal é consumir frutas mais próximo as atividades físicas para aproveitamento do seu valor energético.
As frutas são calóricas?
Todas as frutas contem calorias , umas mais e outras menos ,mas principal a ser observado seu índice glicêmico que é um indicador da velocidade com que o carboidrato de um alimento é absorvido pelo nosso organismo. O índice glicêmico dos alimentos interfere nos níveis de glicose em nosso sangue e quando esses níveis ficam acima do normal podem causar diversas complicações à saúde, como o diabetes. As frutas com baixo índice glicêmico são aquelas que levam mais tempo para serem digeridos e não elevam muito os níveis de açúcar no sangue, além de promover melhor controle da liberação de insulina, o que auxilia no controle da diabetes e evita o ganho de gordura e promovem saciedade .
- Consumindo em sucos, por exemplo, elas perdem suas propriedades?
Depende muito , quando são utilizadas de maneiras in natura (NATURAL) , batidas com casca e consumidas na hora sem coar , pouco se perde , agora quando se coar , boa parte das fibras e alguns nutrientes são perdidos, como é o caso das poupas vendidas em supermercados.
Agora os sucos de caixinha realmente não são saudáveis , pois tem na sua base principal água e açúcar , Se optar por sucos prefiram sempre Natural , sem adição de açúcar e se possível sem coar , assim aproveitará todas as propriedades nutricionais oferecidas.
Dr. Leandro Freire Santana
Nutricionista Esportivo
CRN/1 8331
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Maria Helena Santana
03 Nov 2018 às 12:46
Muito bom divlugar para toda população em geral q ler sua matéria. Frutas, legumes, folhas e carnes. Parabéns! Deus continua te abencoando, iluminado cada dia mais. Parabéns,
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Notícias / Leandro Freire - Nutricionista
Nutricionista fala sobre a importância do consumo das frutas para o organismo
Leandro Freire
02 Nov 2018 - 08:20
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Foto: Reprodução
Nutricionista fala sobre a importância do consumo das frutas para o organismo
A fruta é um alimento fundamental na nossa vida, pois nos oferece o essencial para vida , NUTRIENTES , de acordo com a Organização Mundial da Saúde, devemos consumir de 3 a 5 porções de fruta diariamente, porém não podemos esquecer que toda regra tem sua exceção, então depende muito da individualidade de cada um.
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- Quais são as principais propriedades nutricionais das frutas no geral?
As frutas são fundamentais pois contemplam de vitaminas, minerais, agua, fibras alimentares e compostos protetores como antioxidantes que protegem e que regulam o organismo.
Poderia, de forma breve, citar as principais propriedades das dez frutas listadas na matéria, que são:
BANANA - A Banana é um fruto cuja origem é o sudeste do continente asiático.
Ela é uma das mais consumidas pela população brasileira pois que ela é altamente nutritiva, sendo uma grande fornecedora de energia. Além disso, são ricas em carboidratos, fibras, vitaminas A e C, B1, B2, B6 e B12 e minerais (cálcio, potássio, fósforo, ácido fólico, ferro e magnésio). A banana contém 3 tipos de açúcares naturais: sacarose, frutose e glicose, que combinados com a fibra promove energia de maneira gradativa ao corpo.
Existem centenas de tipos banana espalhadas pelo mundo, de diversos tamanhos. Todas são identificadas pelo nome científico “Musa”. No Brasil, as mais conhecidas são: banana nanica, da terra, ouro, prata e maçã. Independentemente do tipo da fruta, as propriedades nutricionais da banana são muito semelhantes. As diferenças, portanto, estão no aroma, no sabor e na textura das bananas.
MAÇA – A maçã possui um excelente valor nutritivo, pois em sua casca encontramos a pectina que ajuda a reduzir o colesterol do sangue e controlar a glicemia sanguínea . Além disso, é um fruto rico em vitaminas B1, B2, niacina, ferro e fósforo.É um fruto com propriedade adstringente, sendo excelente para a garganta e cordas vocais. É ótimo também para evitar a constipação intestinal.
As variedades mais consumidas no Brasil são: fuji, gala, red, verde, melrose e Brasil.
É muito utilizada para a fabricação de sucos, doces e também da sidra (bebida alcoólica).
UVA: A uva é fonte baixa de carboidratos,contém vitamina C, vitaminas do complexo B e sais minerais como ferro, cálcio e potássio. A uva, principalmente as escuras, possui ação antioxidante, ou seja, combate os radicais livres e também é anticancerígena. A casca da uva rosada possui uma substância cardioprotetora chamada resveratrol, que ajuda no controle do colesterol, na diminuição da formação de coágulos sanguíneos e na prevenção da trombose . Existem diversas espécies de uva, porém as mais conhecidas no Brasil são: uva itália, niagara, branca e rosada.
É muito utilizada para a fabricação de sucos, doces, vinhos e geléias.
O sabor da uva varia muito de acordo com o tipo de solo, podendo ser doce, cítrico ou ácido.
LARANJA- A laranja é uma fruta cítrica com sabor variando do doce para o levemente azedo.
É um fruto rico em sais minerais como, por exemplo, fósforo, cálcio e ferro.
Além dos sais minerais, a laranja é rica em vitamina C, possuindo também uma boa quantidade de vitaminas A e do complexo B.
É uma fruta pouco calórica, possuindo aproximadamente 40 calorias por 100 gramas.
A espécies de laranjas mais conhecidas e consumidas no Brasil são: laranja-pêra, laranja-lima, laranja-da-baia, laranja-seleta e laranja-cavala.
Existe vários Beneficios da Laranja na nossa vida entre eles o mais importante são o poder antioxidante que possui e tem o poder de diminuição dos níveis de colesterol e proteção ao sistema cardiovascular, pois a pectina é um tipo de fibra que dificulta a absorção do colesterol pelo intestino, o resultado disso é uma diminuição dos níveis do colesterol ruim – o LDL e manutenção dos níveis de colesterol bom, o HDL.
MORANGO - O morango é uma fruta vermelha, cuja origem é a Europa.
Existem várias espécies de morango, sendo a fragaria a mais comum e cultivada em várias partes do mundo.
É uma fruta pouco calórica, apresentando cerca de 38 calorias por 100 gramas de morango. O morango é rico em vitaminas como, por exemplo, vitamina C, A, E, B5 e B6.
Os principais minerais presentes no morango são: Cálcio, Potássio, Ferro, Selênio e Magnésio,também são ricos em flavonoides, importante agente antioxidante no organismo dos seres humanos.
Outra característica nutricional importante do morango é que ele possui boa quantidade de fibras alimentares (cerca de 2,5 gramas de fibras por 100 gramas de morango).
Entre os principais benefícios do consumo de morangos para o organismo, podemos citar: fortalecimento do sistema imunológico, auxílio no bom funcionamento do sistema digestório, ação anti-inflamatória, auxilio no processo de cicatrização de ferimentos, entre outros benefícios.
MELÂO – O fruto é fonte de fibras,como a pectina , vitaminas A, C e do complexo B. Contém minerais como fósforo, cobre, enxofre e ferro, é rico em cálcio, bom para os ossos e dentes, devido o sabor suave e a abundância de água em seu interior, já que é composto por 90% de água, o melão é muito apreciado na forma de refrescos, o que lhe confere propriedades hidratantes.
É originário da África e da Ásia, suas variedades são inúmeras, sendo que todas apresentam frutos de forma esférica, casca espessa, polpa carnosa e suculenta. Algumas de suas características como a cor, a textura da casca, a cor e o sabor da polpa dependem do cultivar.
Os dois grupos existentes de variedades híbridas da planta são: o melão-valenciano (espanhol), cultivado no Brasil e o melão-cantalupe (americano), cultivado nos Estados Unidos.
ABACAXÍ - O abacaxi tem grande quantidade de Vitamina C além de B1, B2, B3, B6 , B9 e vitamina E, também contém minerais como o, potássio , magnésio , iodo cobre e manganês.A alta dose de vitamina C nos ajuda na proteção com antioxidantes contra os radicais livres, prevenindo doenças como a arteriosclerose, cardiopatia diabética, inflamações em articulações e certos tumores.As vitaminas B1 e B6 são vitais para o bom funcionamento dos músculos, coração, sistema nervoso e sistema imunológico.O manganês ajuda aos tecidos conjuntivos e ossos, ao metabolismo de gorduras e carboidratos, assim como a absorção de cálcio e a regulagem do açúcar no sangue.Outros componentes são os ácidos cítrico, málico, oxálico e uma enzima conhecida como bromelina, que favorecem a digestão de proteínas .É rico em fibras e não apresenta gorduras e nem proteína.Seu sabor doce e sua qualidade aquosa fazem com que transmita a sensação de saciedade.
MARACUJÁ - O maracujá é uma fruta rica em Vitamina C e Niacina (vitamina do Complexo B). Contém também boas quantidades de Ferro, Cálcio, Fósforo e Fibras. O maracujá é uma fruta 100% aproveitável as folhas são feitos medicamentos e chás. Mesmo quem não aprecia o gosto pode tirar proveito de sua ação calmante usando a infusão como base de sucos ,o fruto é rico em nutrientes e seu suco é ingrediente precioso em receitas como mousses, bolos, molhos para salada, vinagretes e até farofas, a casca do maracujá é rica em pectina e sua farinha auxilia no trânsito intestinal e combate ao colesterol, é consumida na forma de farinha, misturada em sucos e iogurtes , as Sementes são trituradas, entram na fabricação de esfoliantes. Já o óleo extraído delas serve para temperar saladas.
MELANCIA - Aproximadamente, 90% do seu corpo é composto por água.
Uma melancia pesa, em média, de 5 a 10 quilos. Porém, dependendo das condições do solo, as melancias podem ultrapassar este peso.
É uma fruta rica em sais minerais (ferro, cálcio e fósforo) e vitaminas (complexo B, A e C).
Em função de sua grande quantidade de água, atua como um excelente diurético no corpo humano. Possui também propriedades digestivas.
É um fruto de baixo teor calórico, sendo que cada 100 gramas apresenta apenas 32 calorias.
A melancia é composta por licopeno, um potente antioxidante, o mesmo presente no tomate e em diversas outras frutas e verduras, que é muito benéfico para o organismo, ajudando a levantar o sistema imunológico frente a problemas cancerígenos, asmáticos, osteoporóticos e artríticos.
Além disso, a casca da melancia, sobretudo sua parte branca, possui citrulina, que nada mais é que um princípio ativo com efeitos que potencializam a virilidade.
A citrulina, uma vez presente no organismo se transforma em arginina, um aminoácido que favorece o sistema circulatório ao aumentar a elasticidade das paredes e artérias, o que é muito usado para quem pratica esportes. O consumo diário de melancia oferece um efeito cardíaco saudável ao nosso organismo
PERA – A pêra é um fruto muito nutritivo de sabor adocicado.
Possui uma casca fina que pode ser, de acordo com a espécie, de cor amarela, verde ou vermelha.
A polpa também varia de acordo com a variedade, podendo ser macia, dura ou granulosa.
As variedades mais conhecidas no Brasil são: pêra willians, pêra-d'água, pêra de pé curto e pêra red (casca vermelha).É rica em sais minerais como, por exemplo, sódio, potássio, ferro, magnésio e cálcio.As vitaminas encontradas na pêra são do tipo A, C e do complexo B.
Cada 100 gramas deste fruto apresenta, aproximadamente, 52 calorias.
É uma fruta rica em fibras, contribuíndo para o bom funcionamento intestinal.
Há um melhor período/horário para consumi-las?
Devido a quantidade de fibras de algumas frutas, elas podem manter a sensação de saciedade por um tempo maior. Dessa forma, ingerir frutas nos intervalos ou com uma refeição maior pode fazer com que você coma menos depois e, consequentemente, faça menor ingestão calórica dos outros alimentos. Mas temos que individualizar cada caso, tudo dependerá do estado nutricional de quem irá consumir. Por exemplo quem faz atividade física e busca o emagrecimento, o ideal é consumir frutas mais próximo as atividades físicas para aproveitamento do seu valor energético.
As frutas são calóricas?
Todas as frutas contem calorias , umas mais e outras menos ,mas principal a ser observado seu índice glicêmico que é um indicador da velocidade com que o carboidrato de um alimento é absorvido pelo nosso organismo. O índice glicêmico dos alimentos interfere nos níveis de glicose em nosso sangue e quando esses níveis ficam acima do normal podem causar diversas complicações à saúde, como o diabetes. As frutas com baixo índice glicêmico são aquelas que levam mais tempo para serem digeridos e não elevam muito os níveis de açúcar no sangue, além de promover melhor controle da liberação de insulina, o que auxilia no controle da diabetes e evita o ganho de gordura e promovem saciedade .
- Consumindo em sucos, por exemplo, elas perdem suas propriedades?
Depende muito , quando são utilizadas de maneiras in natura (NATURAL) , batidas com casca e consumidas na hora sem coar , pouco se perde , agora quando se coar , boa parte das fibras e alguns nutrientes são perdidos, como é o caso das poupas vendidas em supermercados.
Agora os sucos de caixinha realmente não são saudáveis , pois tem na sua base principal água e açúcar , Se optar por sucos prefiram sempre Natural , sem adição de açúcar e se possível sem coar , assim aproveitará todas as propriedades nutricionais oferecidas.
Dr. Leandro Freire Santana
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03 Nov 2018 às 12:46
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